Esses dias fui no sacolão e vi frango moído, confesso que nunca tinha visto frango moído na minha vida (vcs já???) , eu achei um pouco engraçado na verdade, mas eu comprei uma bandeijinha e trouxe para casa. Me pareceu ainda mais engraçado pensar em fazer refogado como se fosse uma carne moída então eu fiquei pensando o que fazer com ele... No mesmo dia eu estava fazendo almôndegas de carne com molho de tomate e pensei: Será que fica bom fazer almôndegas de frango? Para muito pode até ser que seja comum ver frango moído e até mesmo comer almôndegas de frango, mas para mim não era comum, não fez parte da minha vida hehehe , bom com a mesma mistura que estava fazendo as almôndegas de carne resolvi fazer as de frango e servi com um purê de batata baroa, e não é que ficou delicioso?! E ainda por cima é uma opção mais leve para o dia a dia... Vamos a receita?
