quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Almondêgas de Grão de Bico


Nós amantes da comida as vezes extrapolamos um pouco. O próprio corpo pede uma fase mais leve para compensar alguns dias de excesso , e nessas épocas gosto de procurar comer coisas mais leves , evitar um pouco a carne em geral , mas ainda assim preocupando em ter uma dieta saudável e sem perder o sabor.

Eu sou amante de massas em geral , no meu coração estômago sempre tem lugar para aquele macarrãozinho a noite, com um bom molho de tomate e almondêgas então ... mmmm... mas a idéia não era comer mais leve? mais saudável?? Já sei , vou preparar "spaghetti" de abobrinha , assim evito a farinha , o molho de tomate ta ok , pois sempre faço caseiro , e as almondêgas , que tal uma versão vegana , com grão de bico? Pronto, menu decidido e mãos na massa.. quer dizer , mãos na abobrinha, rs!